www997755com美味美食指南:糖醋肋骨的做法

作者: 美食  发布:2020-01-04

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“排骨怎么做都好吃。我这次做的糖醋排骨比较简单几乎没什么添加。”

食材明细

主料

  • 猪精排1斤半

辅料

  • 1勺
  • 1勺
  • 少许
  • 1根
  • 1块
  • 酱油1勺
  • 酸甜口味
  • 炖工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

糖醋排骨的做法步骤

  • www997755com 21猪精排750克。
  • www997755com 32用清水泡出血水,有时间多泡一会。
  • www997755com 43开水下锅煮2分钟,涮干净,捞出来。
  • www997755com 54放高压锅里,加热水。可以多加一点汤,可以用来做汤或炖菜。(如果加凉水,刚焯完的排骨或肉,用凉水紧一下就不容易烂了)。再加个料包(,炖肉料包超市买的)加点葱姜。
  • www997755com 65盖上高压锅,设定20分钟。
  • www997755com 76煮好的排骨捞出来备用。
  • www997755com 87平底锅加热加点油,加1勺糖,加1勺醋,加1勺酱油炒出糖色。
  • www997755com 98放入煮好的排骨,速炒上色。
  • www997755com 109家常超简单糖醋排骨,配上米饭。超级营养,超级下饭。

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