美食食谱:白菜炒肉丝的做法

作者: 美食  发布:2020-01-04

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食材明细

主料

  • 白菜半个
  • 肉丝适量

辅料

  • 适量
  • 味极鲜适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

白菜炒肉丝的做法步骤

  • 图片 21白菜洗净切段。
  • 图片 32肉丝加盐、味极鲜、料酒、食用油拌匀腌制一会。
  • 图片 43姜蒜切碎。
  • 图片 54锅注油烧热、下姜蒜爆香。
  • 图片 65加肉丝炒八九成熟盛出。
  • 图片 76锅再加点油加烧热、倒入白菜炒软。
  • 图片 87加盐。
  • 图片 98加1勺味极鲜炒匀。
  • 图片 109加少许水加盖焖煮三分钟。
  • 图片 1110加入炒好的肉丝翻炒均匀。
  • 图片 1211加入葱花即可。
  • 图片 1312成品图
  • 图片 1413成品图

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