www997755com美食食谱:香烤薯条的做法

作者: 美食  发布:2020-01-04

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“一款快手小零嘴--香烤薯条,天然的香甜、软糯可口,还有芝麻香的薯条,由壹亩地瓜21度蜜薯制作,简单又美味,完胜肯德基的薯条了。
多吃红心蜜薯有营养,吃了很健康!可以通便助消化,排除体内毒素,有利减肥预防胆固醇,还可以帮我们抗衰老。”

食材明细

主料

  • 红心蜜薯1条
  • 蜂蜜1大勺
  • 玉米油20g

辅料

  • 芝麻3g
  • 甜味口味
  • 烤工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

香烤薯条的做法步骤

  • www997755com 21准备所有材料。
  • www997755com 32将红心蜜薯洗净,去皮。
  • www997755com 43将红心蜜薯均匀切成4片。
  • www997755com 54再将每片切成大小均等的长条状。
  • www997755com 65准备一个干净碗,将切好的薯条放入碗中,倒入玉米油和蜂蜜,用硅胶刮刀进行翻拌,将薯条混合均匀。
  • www997755com 76混合均匀后,加入黑白芝麻,翻拌几下,进行表面的装饰。
  • www997755com 87 准备不粘金盘,均匀的将薯条摆放在金盘内(海氏立式烤箱进行预热,上下火210度10分钟)。
  • www997755com 98 将薯条放入烤箱烘烤30分钟左右(具体时间请根据自家的烤箱温度来定)。
  • www997755com 109烤好的薯条,放凉一下就可以开吃啦。

小窍门1. 购买红薯尽量选样子修长一点的,这样成型效果好。我买的天猫店:壹亩地瓜21度蜜薯;
2.用无盐黄油代替玉米油会更香,先将黄油融化成液体;
3.温度和时间仅供参考,最终烤好的薯条,烤到四周边缘处变成焦黄色即可,及时观察状态,以免烤糊。

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