美味菜谱:素炒海鲜菇的做法

作者: 美食  发布:2019-12-30

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食材明细

www997755com,主料

  • 海鲜菇200g
  • 胡萝卜150g
  • 蒜薹150g
  • 适量
  • 植物油适量
  • 适量

辅料

  • 蚝油3匙
  • 生抽2匙
  • 1匙
  • 白糖半匙
  • 2匙
  • 淀粉1匙
  • 香油1g
  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

素炒海鲜菇的做法步骤

  • www997755com 21主料洗净切段。
  • www997755com 32锅做水微开时放入胡萝卜蒜薹。
  • www997755com 43水开后在放入海鲜菇。水再次开了关火,捞出主料过凉水备用。
  • www997755com 54炒锅放油,爆香葱姜。
  • www997755com 65放入主料翻炒。
  • www997755com 76辅料放在一起调成味汁,放入主料里,翻炒均匀即可。
  • www997755com 87成品图。

小窍门主料焯水,翻炒的过程很快以保持主料原有的色泽。

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