www997755com美食菜谱:山楂罐头、山楂汁的做法

作者: 美食  发布:2019-10-05

www997755com ,食材清单

山楂 适量 盐 一小撮
糖 适量 冰糖 适量

烹饪步骤

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步骤1

山楂洗净备用,山楂尾部有较脏的部分需要一会抠掉。

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步骤2

如图正反两面都去掉。

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步骤3

放入适量的水,俺家臭宝比较喜欢喝山楂汁,所以我多放了水,如果只要做罐头的话,只需要没过山楂即可。上火加热。

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步骤4

待水开后,加入盐、冰糖、糖,具体量的话,盐一点,糖和冰糖需要多些,待全部溶解到水里面的时候可以尝一下,如果觉得甜的话,凉了喝口感是正好的。

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步骤5

小火熬制,直到汤汁稍稠,关火装瓶即可,看看我熬了多少。

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