美食菜谱:自制鸡蛋饼的做法

作者: 美食  发布:2019-10-05

食材清单

面粉 两平碗 盐 适量
鸡蛋 2个 水 适量
葱花 适量

烹饪步骤

步骤1

www997755com,将面粉倒入盆中,加入两个鸡蛋、葱花、盐。

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步骤2

把水一面倒入面粉中一面搅拌,直到面粉呈现黏稠状,将搅拌好的面粉静置十分钟左右。

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步骤3

用大勺子将面糊均匀撒入平底锅中,并有勺子底部将面糊均匀摊开,保证各个部分薄厚程度一样,这样才能一起熟。

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步骤4

待饼一面变金黄后,把鸡蛋饼进行翻个。两面都熟啦就可以出锅啦!

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步骤5

下面就可以享受美味的鸡蛋饼了,也可以依据个人口味在饼中加入烤肉或者自己喜欢的食物!大胆的DIY吧!

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