美食菜谱:#九阳烘焙剧场#:杏仁小饼的做法

作者: 美食  发布:2019-10-05

食物的原料清单

低筋面粉 100g 绵白糖 40g
鸡蛋液 20g 黄油 65g
杏仁片 少许 盐 1g
奶粉 1小勺约5g

www997755com,烹调步骤

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步骤1

材料。

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步骤2

把称好量的黄油放大碗或奶锅坐热水化开。

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步骤3

化开黄油参加绵原糖静放2分钟,一会儿黄油又起来冻上,接下去用打蛋器打到发白。分3次出席蛋液拌匀。

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步骤4

拌盐均匀,再拌入低粉及奶粉,拌时有一点阻力,拌匀时呈粗糙感就可以。

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步骤5

清夏艺术:拿个茶盏把裱花代套进去再反到外面,装入面团那样装面团方便挤出。冬日:拌匀后稍等10分钟,用手把面团挫长条,切小粒也可。

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步骤6

把面团全体抽取贰个个小圆球。

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步骤7

取一片杏仁放小圆球上轻轻往下压,小圆饼成形了。

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步骤8

烤箱预热上下火165度,中层烤上12分钟就可以。就算做的大及厚一些,那日子上也助长1~2分钟。

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步骤9

出炉了,满屋飘香。这里中面红的是加了蔓越莓,很好吃哦。

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步骤10

幼童的午夜茶食,一会儿就吃完了。 小贴士

奶粉作者放的是无糖的,未有也能够不放,杏仁也得以用别的果仁代替,未有也一致好吃。

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