美食菜谱:圣诞树面包#九阳烘焙剧场#的做法

作者: 美食  发布:2019-10-05

步骤7

烤好的面包晾凉后放入保鲜袋,密封室温保存即可。 小贴士

我的方子是一个的量,其实发面的时候我发了双份,烤了两个。

摆入烤盘,刷蛋黄液等待2次发酵。

步骤3

高粉 110克 牛奶 45克
盐 2克 酵母 3克
玉米油 15克 蛋液 30克
白糖 15克

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烹饪步骤

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把所有原料放入面包机,反复启动普通面包功能揉面。揉至面团能拉出薄而透明的膜后等待发酵。

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反复擀压排气,卷起。

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步骤8

步骤5

分成11份儿。

食材清单

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面包坯再次发到1.5倍大后,烤箱预热170度,上下火,烤15到20分钟。

面团发到2.5倍大。

10份揉圆,一份儿搓长做树干。

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图片 8

步骤4

步骤2

步骤1

步骤6

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